2011. február 14., hétfő

Buli hangulat










Szombaton, szűk baráti körben ünnepeltük Gábor születésnapját.
Nekem (mint mindig) most is a sütés,-főzés megszervezése, logisztikai előkészítése jutott, ami lássuk be egy átlag konyhai felszereltséggel rendelkező háziasszonynak nem egyszerű feladat, ha a vendégek alaplétszáma megegyezik az ünnepelt életkorával...
A menü összeállítását igyekeztem a lehető legkevesebb munkával (már ha ilyen létezik) kitalálni, ami ennyi ember ízlésének is megfelel és tálaláskor sincs vele sok macera...
Választásom így esett a (babgulyás, marhapörkölt, töltött-káposzta) jellegzetesen magyaros egytál ételekre, amihez a kockás abroszok helyett a szalvétákba próbáltam belecsempészni a mulatós, de alkalomhoz illő ünnepi hangulatot.
A sós és az édes rágcsálnivalók se hiányozhattak természetesen az asztalokról amik elkészítésével valahogy sokkal több idő elment mint azt előre terveztem, és nagyon azt se bántam, hogy a Pavlova tortára is hagytam magamnak bőven időt, mert a kisegerek (Zsófi és Luca) folyamatosan megdézsmálták a már kisült sütemény készletet...
Örömmel töltött el a sütés főzés, mert tudtam, Gábornak is sokat jelent, hogy barátait hazai pályán, a jól ismert környezetbe köszöntheti, bár döntésem józanságát sokan megkérdőjelezték, mikor megtudták a vendégek létszámát.
-igaz, bármelyik étterembe ellehetett volna menni és lehetett volna egy jót mulatni, esetleg enni, inni, de annak nem lett volna meg az az "intim"hangulata, mint így a négy fal között...
Mégis csak egy kerek évfordulót ünnepeltünk, így megengedhettük magunknak azt a luxust, hogy rendezvényszervező céggel hozatjuk ki az asztalokat, székeket és mindenféle kelléket
(ami egyébként sokkal kevesebb összegbe került mint azt gondoltam volna) ráadásul még a mosogatástól is megkíméltem magamat...
Szombaton délelőtt így még arra is jutott időm, hogy a boríték formára előre meghajtogatott szalvéták ne maradjanak üresen, így mindenki találhatott magának benne egy -egy kedves (vicces) üzenetet, amit az étkezés megkezdése előtt közösen olvastunk fel megalapozva ezzel az est hangulatát...
A díszítés, terítés is a mi feladatunk volt, de azt hiszem a végeredményen látszik, hogy beleadtunk apait -anyait hogy az estét mindenki számára felejthetetlenné tegyük...

gondolom nem nehéz kitalálni, milyen zenére táncoltunk (közkívánatra) többször is kifulladásig...
:)
cipőcsere után...
na most kiderül, hogy ki nálunk a papucs?

(nem) csak egy tánc volt...

11 megjegyzés:

  1. Szia,

    ismét olyan csodavilágba repítettél ezen az estén, hogy még mindig a hatása alatt vagyok! Nagyon jól éreztem magam, de ezzel szerintem nem vagyok egyedül. Szokás szerint übereltél minden elképzelést!!! De ezen nem is tudom miért lepődöm meg :)
    Puszi Nektek!
    Krisz

    VálaszTörlés
  2. Hogy nekünk miért pont ezen a napon kellett megismerkednünk a disznóvágás "szépségeivel"??
    Kár volt kihagyni a bulit nálatok, már akkor tudtam mielőtt láttam volna a képeket no de így!!!!

    Sosem hencegsz azzal menyi dolgod van, ezt is annyira könnyedén és természetesen szervezted, intézted, hogy azt hogy azt tanítanod kellene. Én szívesen mennék az "óráidra"

    Ági

    VálaszTörlés
  3. Ejha, ez volt aztán a szűk családi kör!:) Remek buli lehetett, isteni kajákkal, csodaszép tortával.:) Isten éltesse Gábort!:)

    (Le vagyok döbbenve, mert szentül meg voltam győződve, hogy már az előz bejegyzésnél kívántam neki boldog szülinapot. Mindenesetre, akartam, de valamiért biztos elmaradt és végül úgy emlékeztem, hoyg írtam. Mindegy, akkor is Isten éltesse!:) )

    VálaszTörlés
  4. Fú! Nem semmi buli!
    Szűk kör!!! :)
    A torta nagyon szuper,hatalmas!tuti jó buli volt,te pedig nagyon csinos vagy!

    VálaszTörlés
  5. Waaaa!!! Én egy 15 fős bulitól kifekszem, mint egy lapított brekkancs :)Gratula, és még sok szép bulit Nektek, sok elégedett vendéggel és sok irigykedő szemlélővel!

    VálaszTörlés
  6. Elképesztően jó buli lehetett, a fotókat látva biztosan minden nagyon szuper volt és egy emlékezetes estét sikerült szerezni apátoknak! :)
    az a torta!!!!! jól látom hogy apró kis tortácskákból van összetéve?
    ha igen, nem csinálnál egy bejegyzést csak a tortáról, mert annyira jól néz ki és ha nem bonyolult, megkísérelném én is megcsinálni hét végére!

    VálaszTörlés
  7. Hu ha fergetes buli volt nalatok,csodas az asztal teritek es a torta is,szuk csaladi kor?puszika

    VálaszTörlés
  8. Lányok, köszönöm szépen a dicsérő szavakat.
    Tényleg fantasztikusan sikeredett a buli, többek között azért is mert kivétel nélkül mindenkinek sikerült többször is örömkönnyeket csalogatnunk a szemébe...
    :D

    Ági!
    Mi is nagyon sajnáljuk, hogy nem lehettetek nálunk, de azért remélem, hogy ti is jól szórakoztatok!
    Várom az élménybeszámolódat, mert a lányok folyton azzal nyúznak, hogy menjünk mi is disznóvágásra...
    :)

    Ági!
    ebéd után, ha alszanak a lányok felrakom a receptet, ami egyébként nagyon egyszerű, fog menni neked is!
    :)

    VálaszTörlés
  9. Hát drága Móni,a képeket elnézegetve fergeteges volt a buli,a hangulat,a kaja és minden!De főként Te vagy fergetegesen ügyes,kreatív,odaadó.Nem utolsó sorban tele vagy szeretettel és szerelemmel a családod iránt!Gratulálok!Nagyon ügyesen megszerveztél mindent:)Azt a finom tortát szívesen megkóstoltam volna:)

    Puszi,

    Timi

    VálaszTörlés
  10. köszi szépen!!! :)

    VálaszTörlés
  11. szia
    micsoda buli volt!!:)
    de egy ilyen kerek évfordulóra ez dukál..
    boldog születésnapot a párodnak így utólag is..
    Andi
    a torta egyszerűen csodálatos..biztosan nagyon finom is volt..

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails