Ma ismételten mézeskalács lesz a témám, ami nem csak finom, de ajándékozás céljából is változatosan elkészíthető.
Receptet előző bejegyzésemnél a mézeskalácsból készült hűtőmágneseknél se írtam, mert gondoltam, hogy mindenkinek megvan a tuti, jól bevált receptje és egyébként a világhálón is rengeteg változata kering...
Kaptam viszont rengeteg levelet, kérdést, hogy áruljam el a saját mézeskalács receptem titkát...
Nem szeretnék kiábrándítani senkit, éppen ezért felhívom a figyelmeteket, mindenki saját felelősségre olvassa tovább a következő pár soromat!
A nálam /nekem bevált "recept" a friss mézeskalácstészta amit készen lehet kapni, így amikor kedvet kapunk a sütéshez, csak kiveszem a hűtőből és 10 perc után már javába tart a munka szórakoztató része!
:D
Viszont, próbáltam utánajárni én is, hogy hol találni egyszerű de nagyszerű receptet és bevallom, a bőséges felhozatalból nagyon nehéz volt választani, helyette inkább a saját blogger-gyűjteményemben keresgéltem, mire találtam két receptet itt és itt.
Ha valakit kihagytam véletlenül, vagy esetleg neked is van egy jó recepted amit szívesen megosztanál velünk, most megteheted, szívesen veszem mások tapasztalatát!
Tehát, ha már megvan a tésztánk és úgy gondoljuk, hogy ajándékkészítésre is feláldozunk belőle, akkor nem kell mást tennünk, csak kivenni a háztartásunkban található száraztésztás zacskók egyikét/vagy mindegyikét és keresnünk egy teamécsest a fiók mélyéből...
-ebből a pár hozzávalóból, mécsestartókat készíthetünk mézeskalácsból, -egyszerűen, gyorsan.
Tavaly készítettünk ilyen ajándékokat először a lányokkal, amit a tésztaformázáson kívül egy-az egyben ők készítettek, díszítettek fel.
Írhatnám azt is, hogy a konyhák egyik elmaradhatatlan dísze, nem csak karácsonykor, a tésztával díszített mécsestartó!
Idén változatos nagyságban és színben készültek el ajándék-alkotásaink, amit már nagyon várnak szeretteink...
Vigyázat, nem lehet abbahagyni!!!
:)
Fontos!!! Miután elkészítettük a kívánt nagyságú mécsestartó-formánkat és belenyomtuk a teamécsest, azt egészen a sütés megkezdéséig benne hagyjuk a könnyebb díszíthetőség miatt, így a mézeskalács alapunk nem nyomódik, deformálódik el! Sütés közben 1-2 alkalommal visszanyomjuk a mécsest az emelkedő (kelő) tészta belsejébe, de csak addig, amíg a meglévő lyukat visszatágítjuk eredeti méretére!!!
Nálunk az adventi asztaldísz is ezzel a "technikával" készült, koszorú formában, hozzá illő natúr /méz színű gyertyákkal.
:D
díszítés közben...
Mindenkinek kellemes időtöltést kívánok ehhez a könnyen elkészíthető ajándékhoz!

